湖北日報訊系統傢俱 (記者陳嶼、通訊員袁福國、潘智、實習生孫上)日前,省食藥監局、省教育廳聯合印發了《湖北省學校食堂2014~2015 年餐飲服務食品安全監督量化分級管理等級提升方案》。《方案》提出了2014年至2015年全省學校食堂量化等級提升目標,即從2013年A、B級比例25.6%(截至5月底的統計),提升到2014年底的50%以上。2015年底,則提升到60%以上。
  據瞭解,此次新的學校食堂量化等級提升計劃的出台,是為了進一步加強學校食堂食品安全管理,嚴格落實《餐房屋貸款飲服務食品安全操作規範》,確保廣大師生飲食安全和身體健康,促進我省學校食堂食品安全管理工作再上新臺階。《方案》要求各地嚴格落實學校食堂食品安全主體責任,加大學校食堂提升改造投入力度,創新學校食堂管理模式,努力構建社會共治監管方式,全面提升學校食堂食品安全的保障能力和水平。
  (原好房網標題:我省出台學校食堂量化等級提升計劃)
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